En paralelo con el gastrofestival que la ciudad de Madrid viene realizando desde hace siete años con el lema «Cómete Madrid», en Villaverde, algunas instituciones y asociaciones organizan la última semana de enero actividades bajo el lema:
«En Villaverde plantamos, recogemos, cocinamos. comemos y nos movemos por una mejor salud»
Se trata de estimular la cultura rural originaria de muchos residentes del distrito, combinando en unas misma sesión la tertulia con la plantación, la preparación y la degustación de alimentos.
Tertulia sobre la intolerancia al gluten, intolerancia a la lactosa, a las especias medicinales y cosméticas, frutas y cereales.
Preparación/degustación
- migas y gachas – martes 26 de enero, de 16.00 a 18.00 horas en el Centro de Madrid Salud
- yogur y kéfir – jueves 28 de enero, de 10.00 a 13.00 horas en la asociación de vecinos ASVEYCO
- esquejes de especias y aliño de aceitunas – viernes 29 de enero, de 10.00 a 13.00 horas en la asociación Labor por la Mujer
- migas – 30 de enero, de 11.00 a 13.00 horas en el huerto El Cruce
«Comete Madrid». ¡Si! pero… ¡comencemos por Villaverde!.
*Aforo limitado. Inscripción e información en Foro Minorías 91 317 98 48
